Toute notre cuisine est faite maison et élaborée à base de produits frais.

Menu Reillère | 39 euros

Les Entrées
 

Ceviche de dorade royale, citron, oignons rouges, avocats et betterave
 

Escargots de chez Carole Devaux, crème de persil, ail 
 

L’oeuf fermier mollet à la crème de morilles
 

Les Plats
 

 

Saumon écossais  label rouge,croustillant de sarrasin'huile de truffes, risotto de choux fleurs
 

Magret de canard fermier aux poires, cardamome, miel, citron, purée de panais
 

Côte de cochon fermier, jus aigrelet oignons,savora, écrasé de pommes de terre

 

 

 

Chariot de fromages (6€ en supplément)

Les Desserts

 

Dessert à choisir à la carte

 

Menu Affaire

Entrée / Plat  | 31 euros

***

 Plat / Dessert | 30 euros

 

Au choix dans les entrées, plats et desserts du menu Reillère ci-contre

 

(sauf  week-ends et jours fériés)

 

 

Le retour du marché

Entrée / Plat ou Plat / Dessert | 22 euros

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Entrée / Plat / Dessert | 26 euros

 

(Uniquement le midi, sauf week-end et jours fériés)