Votre dessert est à choisir à la prise de commande
Un menu de saison, équilibré et savoureux
Gambas poêlées, salade d’agrumes & avocat
Magret fumé, parmesan, tomates cerises, gésiers de canard & croutons
(En supplément (+5,00 €) : avec copeaux de foie gras)
Ratatouille & pesto au basilic
Polenta croustillante, carottes glacées, zestes d’oranges confits, sauce à l’orange
Sélection de fromages affinés de notre artisan fromager
Fraiche et fruitée
Au chocolat blanc
Prix TTC - Sercice inclus
Notre passion & notre savoir-faire, au fil des saisons
Votre dessert est à choisir à la prise de commande
Chutney de figue, & toast
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Courgette, avocat, radis rose & noir, mayonnaise
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Onglet de boeuf coupé au couteau, moutarde, échalotte, câpres,
cornichon & persil, sauce Worcestershire
Duxelles de champignons, pommes cocotte, sauce au Porto
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Pommes paille, shitake & sauce aux morilles
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Embeurrée de chou vert, sauce vierge
Sélection de fromages affinés de notre artisan fromager
Glace vanille & airelles
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Vanille, coulis chocolat & chantilly
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Intemporel, aérien, délicieux, un dessert au Grand Marnier cordon rouge, le classique de la Maison
