Toute notre cuisine est faite maison et élaborée à base de produits frais.

Menu Reillère | 39 euros

Les Entrées
 

Tataki de thon rouge,sésame, émincé de choux blanc à l'aigre doux

Le foie gras de canard et sa salade un peu folle

Escargots de chez Carole Devaux, crème de persil, ail et pignons de pin

Les Plats
 

Filet de lieu jaune, confit de poireaux à l'huile de truffes

Magret de canard rôti, noisette, crémeux de persil racine, jus tranché

Confit de paleron de boeuf à la Bourguignonne et gratin de macaronis

 

Chariot de fromages (6€ en supplément)

Les Desserts

 

Dessert à choisir à la carte

 

Menu Affaire

Entrée / Plat  | 31 euros

***

 Plat / Dessert | 29 euros

 

Au choix dans les entrées, plats et desserts du menu Reillère ci-contre

 

(sauf  week-ends et jours fériés)

 

 

Le retour du marché

Entrée / Plat ou Plat / Dessert | 22 euros

***

Entrée / Plat / Dessert | 26 euros

 

(Uniquement le midi, sauf week-end et jours fériés)