Toute notre cuisine est faite maison et élaborée à base de produits frais.
Ceviche de dorade royale, citron, oignon rouge, avocat
Cromesquis de Rocamadour, mesclun et poires
Oeuf fermier mollet à la crème de morilles
Royale de foie gras, mesclun, crumble et fruits rouge
Pintade fermière, jus paprika fumé, mousseline de carottes
Quasi de veau, écrasé de pommes de terre, pickles d'oignon rouge
Dos de cabillaud, parmesan, pesto et risotto vénéré
Chariot de fromages (6€ en supplément)
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Au choix dans les entrées, plats et desserts du menu Reillère ci-contre
(uniquement le midi, du mardi au vendredi, sauf jours fériés)