Toute notre cuisine est faite maison et élaborée à base de produits frais.

Menu Reillère | 41 euros

Les Entrées
 

Mi cuit de thon rouge, sésame noir, aigre doux de choux blanc à la japonaise

Six escargots de chez Carole Devaux à la crème de persil

Oeuf fermier mollet à la crème de morilles
 

Les Plats
 

Magrets de canard fermier, miel citron, champignons de paris et poire rôtie

Côte de cochon fermier, écrasé de pommes de terre, pickles d'oignons rouge 

Filet de daurade royale, crémeux de panais, beurre meunière à l'estragon

 

Chariot de fromages (6€ en supplément)

Les Desserts

 

Dessert à choisir à la carte

 

Menu Affaire

Entrée / Plat  | 32 euros

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 Plat / Dessert | 31 euros

 

Au choix dans les entrées, plats et desserts du menu Reillère ci-contre

 

(uniquement le midi, du mardi au vendredi, sauf jours fériés)